ミシュランガイド東京
ミシュランガイド東京で8店舗も三ツ星に選ばれた。
150軒がセレクトされ、三ツ星が8軒、二つ星が25軒、一つ星が117軒。 累計191個の星がついた東京は「世界で最も星つきレストランの多い美食の都」(ミシュラン関係者)となった。
一応メモ。行くことはないと思うけれど(^^;
★★★神田(日本料理)
★★★カンテサンス(現代風フランス料理)
★★★小十(日本料理)
★★★ジョエル・ロブション(現代風フランス料理)
★★★すきや橋 次郎(日本料理 寿司)
★★★鮨 水谷(日本料理 寿司)
★★★濱田家(日本料理)
★★★ロオジエ(フランス料理 )
では、ご馳走関係でのことわざ、慣用句などを。
腕によりをかける
Woody nearly walk a cairn.
ウッディは、ほとんど石塚を歩きます。
馳走終わらば油断すな
Chaser or lover, you dance now.
チェイサーまたは恋人、あなたは現在踊ります。
【意味】
他人がご馳走してくれる時には、食事が終わったところで、「ところで」などと話し掛けてくるものである。手厚いもてなしの裏には下心があるものから注意するべきである。
飢えては食を選ばず
Waiter was shock on elbows.
ウェイターは、肘のショックでした。
【意味】
お腹が空いている時は、どんなに粗末なものでも美味しく感じ、より好みしないものである。
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